Du er her: Hjem Tilbehør Tomatsalsa
maj 12, 2016
56 visninger
0 0

Tomatsalsa

Af

Tomatsalsa

Tomatsalsa kan bruges til rigtig mange retter. Vi bruger den ofte som tilbehør til chili con carne, bruschetta eller nachos, hvor den lige giver et ekstra pift. Vi kan også finde på at bruge den til når vi får nachos, hvor vi så bruger den som dip. Det giver en dejlig frisk smag i stedet for de gængse pulverdip man typisk blander med creme fraiche og som kan købes i de fleste supermarkeder.

Denne opskrift er både nem og super lækker, og kan som nævnt bruges til de fleste mexicanske retter, såsom chili con carne eller tacos.

tomatsalsa - mine-madopskrifter.dk

Opskrift på tomatsalsa

Indsendt af:

Peter Eistrup
Nem og lækker tomatsalsa, der kan bruges til de fleste mexicanske retter, såsom chili con carne eller tacos.
0 fra 0 stemmer
Forb. tid 5 min
Tilb. tid 10 min
Samlet tid 15 min
Ret Tilbehør
Antal 2 personer
Kalorier 47 kcal

Ingredienser
 

  • 250 gr. tomater
  • 1 frisk rød chili Finthakket
  • 1 fed hvidløg
  • ½ bdt. frisk bredbladet persille
  • 1 limefrugt
  • 1 spsk. ekstra jomfru olivenolie
  • Salt Efter behag
  • Peber Efter behag

Sådan gør du
 

  • Grovhak tomaterne.
  • Finhak chili og persillen.
  • Pres hvidløget.
  • Bland det hele sammen med olie og pres saften af limefrugten ud over.
  • Smag til med salt og peber
  • Stil salsaen tildækket i køleskabet i mindst en halv time inden brug.

Ernæring

Calories: 47 kcalCarbohydrates: 11 gProtein: 2 gFat: 1 gSaturated Fat: 1 gSodium: 9 mgPotassium: 406 mgFiber: 3 gSugar: 5 gVitamin A: 1293 IUVitamin C: 60 mgCalcium: 28 mgIron: 1 mg
Har du prøvet opskriften?Hvordan var den? Skriv endelig en kommentar!
Opskrift mærkater
· ·
Mere i samme kategori:
Tilbehør · Mexicansk

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering