Du er her: Hjem Opskrifter Fisk Laks Ovnbagt laks med couscous og hytteost
Annonce
jan 30, 2020
303 visninger
0 0

Ovnbagt laks med couscous og hytteost

Af
Annonce

Derfor er ovnbagt laks sundt

I nedenstående tabel kan du se næringsindholdet i laks pr. 100 gr.

Indhold Indhold pr 100 g
Kalorier i laks (kcal) 191
Protein i laks (g) 19,5
Fedt i laks (g) 12,6
Omega-3-fedtsyrer i laks (g) 2,60
D-vitamin i laks (µg) 8,62
B12-vitamin i laks (µg) 4,10
Selen i laks (µg) 17,5
Kalcium i laks (mg) 3,75

Ifølge madpyramiden.dk, så bør man spise 350 gr. fisk og/eller skaldyr om ugen. Ved denne opskrift får du omkring 200 gr. laks pr. person.

Se flere fiskeopskrifter her.

Ovnbagt laks med couscous og hytteost

Opskrift på ovnbagt laks med couscous og hytteost

Indsendt af:

Peter EistrupPeter Eistrup
Her er en nem, hurtig og sund opskrift på ovnbagt laks. Retten tager omkring 35 minutter at tilberede og det er super nemt, da laksen blot skal passe sig selv i ovnen.
Ingen bedømmelse endnu
Forb. tid 20 min
Tilb. tid 15 min
Samlet tid 35 min
Ret Aftensmad
Antal 2 personer
Kalorier 601 kcal

Ingredienser (Tryk på en ingrediens for at strege den over)
 

  • 4 stk. frossen laksestykke
  • 250 gr. couscous
  • 250 gr. hytteost
  • 2 stk. rødløg
  • 1 stk. rød peber
  • 2 håndfulde ærter
  • 1 spsk. olie
  • Salt Efter behov
  • Peber Efter behov

Sådan gør du (Tryk på et trin for at strege det over)
 

  • Tø de frosne laksefileter op i køleskabet dagen før de skal tilberedes.
  • Tænd ovnen på 200 grader.
  • Tilbered couscous efter emballagens anvisning.
  • Snit rød peber og rødløg.
  • Tø de frosne ærter op i en skål.
  • Placér laksefileterne i et ovnfast fad, sæt dem i ovnen og lad dem få ca. 15 minutter.
  • Bland de kogte couscous sammen med de hakkede rødløg, peberen og ærterne i en skål.
  • Når laksefileterne er færdige kan retten serveres med hytteost.
  • Smag til med salt og peber.

Næringsindhold pr. portion

Calories: 601 kcalCarbohydrates: 101 gProtein: 30 gFat: 7 gSaturated Fat: 2 gCholesterol: 22 mgSodium: 468 mgPotassium: 352 mgFiber: 6 gSugar: 3 gVitamin A: 199 IUVitamin C: 1 mgCalcium: 135 mgIron: 1 mg
Vind et gavekort på 500 kr.Indsend en opskrift og deltag i lodtrækningen om et gavekort på 500 kr. til REMA 1000.
Klik her og læs mere.
Opskrift mærkater
· ·
Mere i samme kategori:
Laks · Fisk
Annonce

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




mine-madopskrifter.dk

second_shiftnav_panel

Følg os


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function wp_get_current_user() in /var/www/mine-madopskrifter.dk/public_html/wp-content/plugins/frontend-publishing-pro/includes/global-functions.php:25 Stack trace: #0 /var/www/mine-madopskrifter.dk/public_html/wp-content/plugins/frontend-publishing-pro/includes/class-frontend-publishing-pro.php(284): wpfepp_current_user_has(Array) #1 /var/www/mine-madopskrifter.dk/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(292): Frontend_Publishing_Pro->show_users_own_attachments(Object(WP_Query)) #2 /var/www/mine-madopskrifter.dk/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php(316): WP_Hook->apply_filters('', Array) #3 /var/www/mine-madopskrifter.dk/public_html/wp-includes/plugin.php(551): WP_Hook->do_action(Array) #4 /var/www/mine-madopskrifter.dk/public_html/wp-includes/class-wp-query.php(1784): do_action_ref_array('pre_get_posts', Array) #5 /var/www/mine-madopskrifter.dk/public_html/wp-includes/class-wp-query.php(3465): WP_Query->get_posts() #6 /var/www/mine-madopskrifter.dk/public_html/wp-inc in /var/www/mine-madopskrifter.dk/public_html/wp-content/plugins/frontend-publishing-pro/includes/global-functions.php on line 25