Du er her: Hjem Kager Gulerodsmuffins
mar 30, 2018
22 visninger
0 0

Gulerodsmuffins

Af

Gulerodsmuffins

Lækre svampede muffins med gulerødder og krydderier.

gulerodsmuffins

Opskrift på gulerodsmuffins

Mia-Jesper
Lækre svampede muffins med gulerødder og krydderier
Forb. tid 20 min
Tilb. tid 20 min
Samlet tid 40 min
Antal 12 personer

Ingredienser
  

  • 150 g Hvedemel
  • 2 tsk Bagepulver
  • 1 tsk. Stødt kanel
  • 1/4 tsk. Stødt ingefær
  • 1/4 tsk. Salt
  • 2 stk. Æg
  • 150 g Farin
  • 1 DL Olie
  • Ca. 250 g groft revet Gulerødder

Sådan gør du
 

  • Tænd ovnen på 180 grader.
  • Sigt mel, bagepulver og krydderier sammen og tilsæt salt.
  • Pisk æggene sammen med farin og olie.
  • Rør melblandingen i.
  • Tilsæt gulerødder og fordél dejen i 12 muffinforme.
  • Bag dem midt i ovnen i ca. 20 min. og lad dem afkøle på en rist (over/undervarme).

Tip! Flødeosteglasur:

  • Pisk 15 g blødt smør sammen med 75 g flødeost naturel og 1/4 tsk vaniljepulver.
  • Pisk ca. 125 g sigtet flormelis i lidt ad gangen – til passende konsistens.
  • Pynt de afkølede kager
Mere i samme kategori:
Kager · Bagværk og bagning · Fødselsdag

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Opskrift Vurdering




mine-madopskrifter.dk