Bananbrød uden æg
mine-madopskrifter.dk
Forb. tid 15 minutter min
Tilb. tid 1 time t
Samlet tid 1 time t 15 minutter min
- 3 stk. bananer De skal være modne
- 200 gr. mel
- 100 gr. sukker
- 75 ml. Smeltet smør
- 1 tsk. bagepulver
- ½ tsk. natron
- ½ tsk. salt
- 1 tsk. vaniljeessens
- 100 gr. Valgfri nødder eller chokolade
Forvarm ovnen til 175°C.
Mos bananerne i en skål.
Tilsæt sukker, smør og vaniljeessens.
Bland mel, bagepulver, natron og salt i en anden skål.
Kombiner de to blandinger. Rør nødder eller chokolade i.
Hæld i en smurt brødform og bag i 50-60 minutter.
Calories: 1654kcalCarbohydrates: 252gProtein: 21gFat: 63gSaturated Fat: 39gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 16gTrans Fat: 2gCholesterol: 161mgSodium: 1092mgPotassium: 236mgFiber: 5gSugar: 101gVitamin A: 1874IUCalcium: 49mgIron: 9mg