Opskrift på vafler uden æg
Peter Eistrup
Nem og velsmagende opskrift på vafler uden æg. Servér med marmelade, flormelis eller is.
Forb. tid 15 minutter min
Tilb. tid 15 minutter min
Samlet tid 30 minutter min
Antal 6 stk.
Kalorier 262 kcal
- 2 dl. mælk
- 2 tsk. bagepulver
- 200 gr. hvedemel
- 100 gr. smør
- 1 dl. vand
Start med at smelte smørret. Når det er smeltet, så sæt det til side og afkøl det.
Bland derefter bagepulver og mel sammen i en skål.
Tilsæt vand, mælk og det afkølede smeltede smør.
Tænd for vaffeljernet og varm det op.
Når vaffeljernet har fået den rette varme, så hæld lidt dej på bagepladerne og bag vaflerne.
Servér dem med marmelade, flormelis eller is.
Calories: 262kcalCarbohydrates: 27gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 3gCholesterol: 3mgSodium: 264mgPotassium: 87mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 650IUVitamin C: 1mgCalcium: 48mgIron: 2mg