Go Back
+ servings
tomatsalsa - mine-madopskrifter.dk

Opskrift på tomatsalsa

Peter EistrupPeter Eistrup
Nem og lækker tomatsalsa, der kan bruges til de fleste mexicanske retter, såsom chili con carne eller tacos.
Ingen bedømmelse endnu
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 15 minutter
Ret Tilbehør
Antal 2 personer
Kalorier 47 kcal

Ingredienser
  

  • 250 gr. tomater
  • 1 frisk rød chili Finthakket
  • 1 fed hvidløg
  • ½ bdt. frisk bredbladet persille
  • 1 limefrugt
  • 1 spsk. ekstra jomfru olivenolie
  • Salt Efter behag
  • Peber Efter behag

Sådan gør du
 

  • Grovhak tomaterne.
  • Finhak chili og persillen.
  • Pres hvidløget.
  • Bland det hele sammen med olie og pres saften af limefrugten ud over.
  • Smag til med salt og peber
  • Stil salsaen tildækket i køleskabet i mindst en halv time inden brug.

Nutrition

Calories: 47kcalCarbohydrates: 11gProtein: 2gFat: 1gSaturated Fat: 1gSodium: 9mgPotassium: 406mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 1293IUVitamin C: 60mgCalcium: 28mgIron: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!