Go Back
+ servings
Gulerodssalat med ananas og rosiner

Opskrift på gulerodssalat med ananas og rosiner

Peter EistrupPeter Eistrup
Dejlig let og frisk gulerodssalat, der fungerer rigtig godt som tilbehør til mange retter
5 fra 1 stemme
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 15 minutter
Ret Salat
Antal 4 personer
Kalorier 108 kcal

Ingredienser
  

  • 400 gr. gulerødder
  • Ananas i skiver Efter behov
  • Rosiner Efter behov

Sådan gør du
 

  • Skræl gulerødderne og riv dem efterfølgende på et rivejern
  • Hæld gulerødderne i en skål og bland det hele med ananas og rosiner efter behov

Nutrition

Calories: 108kcalCarbohydrates: 27gProtein: 2gFat: 1gSaturated Fat: 1gSodium: 73mgPotassium: 485mgFiber: 4gSugar: 12gVitamin A: 16731IUVitamin C: 11mgCalcium: 45mgIron: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!