Nogle gange skal det være nemt - og børnevenligt. Så gør det heller ikke noget, hvis retten har et navn, som børn synes er sjovt. Vores børn morer sig i hvert fald over, at en pirat har en pølsegryde. ;)Opskriften er nem at gå til og tager ca. 30 minutter alt i alt at lave.
Start med at hakke løgene fint og svits dem af olie i en varm gryde. Lad det hakkede løg blive blødt i gryden, dog uden at det tager farve.
Skær pølserne ud i stykker.
Tilsæt paprika, karry og pølserne i gryden, og lad det hele svitse i et nogle minutter.
Når det har stået lidt, så kom vand i gryden sammen med en smuldret bouillonterning, og lad retten koge lidt.
Tilsæt dernæst madlavningsfløde og ketchup. Retten skal igen koge lidt ind.
Tag de frosne ærter oh tilsæt dem. Lad gryderetten varme igennem.
Til slut, så smages piratpølsegryden til med lidt friskpresset citronsaft, salt og peber. Der kan eventuelt tilføjes lidt mere paprika eller karry, hvis behovet er til stede.