Go Back
–+ servings

Opskrift på spidskålssalat med grøn pesto

Mia-JesperMia-Jesper
Nem og lækker salat. Velegnet som tilbehør til et lækkert stykke kød.
Ingen bedømmelse endnu
Udskriv Pin Recipe
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 20 minutter
Ret Salat
Antal 2 personer
Kalorier 76 kcal

Ingredienser
  

  • ½ spidskål
  • 150 gr. ærter
  • ½ agurk
  • 3 tsk. grøn pesto
  • Saltmandler Efter behag

Sådan gør du
 

  • Snit spidskålet fint
  • Skær agurken mindre stykker
  • Hæld spidskålen i en skål og tilsæt grøn pesto og rør godt rundt
  • Tilsæt agurk og ærter

Tip

  • Saltmandler er velegnet til denne salat som topping. Lidt feta kan også give salaten et ekstra pift.

Nutrition

Calories: 76kcalCarbohydrates: 13gProtein: 5gFat: 1gSaturated Fat: 1gCholesterol: 1mgSodium: 19mgPotassium: 286mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 658IUVitamin C: 33mgCalcium: 32mgIron: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!